É um processo de tratamento de água que remove a maioria dos componentes orgânicos e até 99% de todos os sais minerais dissolvidos em forma de íons. Este processo também reduz em até 99,9% vírus, bactérias e colóides liquido é jorrado sob alta pressão em membranas semipermeáveis passando de um estado de alta concentração, a um de baixa concentração, liberando 99,5 % das impurezas.
As membranas deixam passar apenas as moléculas de água pura, retendo inclusos os sais dissolvidos.